Frisches Sauerkraut, 5 kg Eimer
13,95 €
Produktinformationen "Frisches Sauerkraut, 5 kg Eimer"
Das frische Sauerkraut von Hook wird traditionell aus hochwertigem Weißkohl hergestellt und nach bewährtem Verfahren natürlich fermentiert. Durch die schonende Milchsäuregärung entsteht der typisch fein-säuerliche Geschmack sowie die knackige Konsistenz, die frisches Sauerkraut so beliebt machen.
Das naturbelassene Sauerkraut ist reich an wertvollen Ballaststoffen und natürlichen Milchsäurebakterien und eignet sich ideal für eine bewusste Ernährung. Ob als klassische Beilage zu deftigen Fleischgerichten oder für moderne Rezeptideen – dieses Sauerkraut ist vielseitig verwendbar.
Der praktische 5 kg Eimer eignet sich hervorragend für Gastronomie, Großküchen, Vorratshaltung und größere Haushalte.
Produkt-Highlights:
- Frisches Sauerkraut aus natürlicher Milchsäuregärung
- Traditionell hergestellt
- Nicht abgekocht und nicht pasteurisiert
- Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
- Reich an Ballaststoffen und natürlichen Milchsäurebakterien
- Vielseitig verwendbar
- Praktischer 5 kg Eimer
- Ideal für Gastronomie und Vorratshaltung
Füllmenge:
- Füllmenge: 5100 g
- Abtropfgewicht: 5000 g
Zutaten:
- Weißkohl
- Speisesalz
Verwendung:
Perfekt geeignet für:
- Bratwurst und Kasseler
- Schupfnudeln und Hausmannskost
- Eintöpfe und Pfannengerichte
- Vegetarische und moderne Küche
- Gastronomie und Großküchen
Aufbewahrung:
Vor Wärme und Lichteinwirkung schützen. Nach dem Kauf kühl lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Das Sauerkraut eignet sich auch zum Tiefgefrieren.
Hinweis:
Das Sauerkraut ist frisch abgepackt und weder abgekocht noch pasteurisiert.
Nährwertangaben
| Energie | 96 kJ / 23 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,15 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 1,35 g |
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