Die Taggiasca-Oliven werden sorgfältig von Hand entsteint, um ein unvergleichlich zartes und angenehmes Esserlebnis zu bieten. Das natürliche Aroma der Oliven bleibt erhalten und wird durch das Einlegen in Olivenöl extra vergine perfekt abgerundet. Dieses Olivenöl zeichnet sich durch seine hohe Qualität und seinen milden, fruchtigen Geschmack aus, der die natürlichen Nuancen der Taggiasca-Oliven hervorhebt. Eingelegte Taggiasca-Oliven sind vielseitig verwendbar und eignen sich besonders gut als Aperitif. Sie verleihen einer Käseplatte oder einem Salumiteller eine delikate Note und ergänzen perfekt die Aromen anderer mediterraner Köstlichkeiten. Die leichte Bitterkeit der Oliven harmoniert wunderbar mit salzigen und herzhaften Aromen und sorgt für eine ausgewogene Geschmackskomposition. Mit ihrer geringen Größe und ihrem charakteristischen Geschmack sind die Taggiasca-Oliven aus Ligurien ein unverzichtbarer Bestandteil der authentischen mediterranen Küche. Ob als Zutat in Salaten, als Beilage zu Fleischgerichten oder als geschmackvolle Ergänzung zu Pizza und Pasta, diese Oliven sind ein Genuss für den Gaumen. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Taggiasca-Oliven verführen und bereichern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit einem Hauch mediterraner Raffinesse. Zutaten: Oliven 58%, natives Olivenöl extra 38%, Salz, Säureregulator: Milchsäure, gelegentlich könnten Oliven mit Kernen enthalten sein. Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1630 kJ / 396 kcal Fett 42,9 g davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0 g Eiweiß 1,8 g Salz 3,42 g

Füllmenge: 680 g Abtropfgewicht: 650 g Zutaten: Rotkohl, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakte Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 132 kJ / 31 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 4,8 g davon Zucker 4,8 g Ballaststoffe 2,4 g Eiweiß 1,4 g Salz 0,8 g

Gewürzzubereitung für Eintöpfe, Schmorgerichte, ganze Fleischstücke, Braten für die afrikanische Küche Zutaten: Gewürze (Chili, Pfeffer, Ingwer, Bockshornklee, Koriander, Piment, Kardamom, Muskat, Cassia Zimt, Nelken), Speisesalz, Gemüsepaprika. Zugabe: 20-30 g pro kg Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1077 kJ / 258 kcal Fett 8,1 g davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g Kohlenhydrate 28 g davon Zucker 8,8 g Eiweiß 8,5 g Salz 22,9 g